8 ┼×ubat 2017 ├çar┼čamba

FIRINDA PATATES SALATASI

FIRINDA PATATES ­čąŚ SALATASI
­čôî500 gr taze patates
­čôî1 demet taze so─čan
­čôî1 demet maydanoz
­čôî1 adet chili biber
­čôî1/2 ├žay barda─č─▒ s─▒zma zeytinya─č─▒
­čôîKarabiber ve tuz
Yap─▒l─▒┼č─▒
F─▒r─▒n─▒m─▒z─▒ ├Ânceden 200 derecede ─▒s─▒tmaya b─▒rak─▒yoruz.
Patateslerimizi f─▒r├ža yard─▒m─▒yla temizleyip y─▒k─▒yoruz.
Ka─č─▒t havlu ile suyunu ald─▒ktan sonra ya─čl─▒ ka─č─▒t serili tepsiye ortadan ikiye kesip yerle┼čtiriyoruz.Biraz ya─č, tuz ve karabiber ekledikten sonra ├╝zerine tekrar ya─čl─▒ ka─č─▒t kapat─▒p f─▒r─▒na veriyoruz.
30 dakika sonra ├╝zerindeki ya─čl─▒ ka─č─▒d─▒ ├žekip 10 dakika daha f─▒r─▒nda tutuyoruz.
Di─čer yandan ye┼čilliklerimizi ince ince do─čray─▒p patatesle bulu┼čturuyoruz.├ťzerine s─▒zma zeytinya─č─▒, tuz, karabiber ve diledi─činiz baharat─▒ ekleyebilirsiniz.
Afiyetler olsun.

Hi├ž yorum yok: