23 Haziran 2015 Salı

P.F.CHANG'S RAMAZAN MENÜSÜ










Gecenin en tatlı hali..

P.F. Chang’s İftar menüsü
İki seçenek var çorbalarda 
EGG DROP SOUP : Baharatlı tavuk suyu içinde yumurta ,taze soğan ve havuç ile
HOT & SOUR SOUP : Acı beyaz biber sirke ile dengelenmiş tavuk, tofu,bambu filizleri ve mantar 

Başlangıçlarda ise ;
DYNAMITE SHRIMP : Acılı baharatlı sos ile harmanlanmış , öncesinde de panelenen bol aromalı karides taze soğan parçaları ile servis ediliyor.
CHANG'S CHİCKEN LETTUCE WRAP : Wok'ta hazırlanan tavuk parçaları , siyah mantar , yeşil soğan ve su kestaneleri, çıtır pirinç çubukları üzerinde göbek marul kapları ile servis ediliyor.

Salata olarak ASIAN CHOPPED SALAD : Özel zencefilli sosla karıştırılan taze yeşillikler
Ana yemek seçeneklerinde ise ;
MONGOLIAN BEEF : Çin 'in Moğolistan bölgesine özel geleneksel tarif , tam dengelenmiş bir sos içinde karamelize edilmiş dana et dilimleri ile hazırlanıyor ve yeşil soğanlarla 'wok'ta silkeleniyor.
SESAME CHICKEN : Baharatlı susam sosuiçinde yumuşak tavuk göğsü ,brokoli, kırmızı dolmalık biber ve soğanla harmanlanıyor , zencefil , sarımsak ve acı biber ile wokta pişiriyor
KUNG PAO SHRIMP : Yer fıstığı ,acı,biber ve taze soğanlar ile hızlıca pişirilmiş geleneksel bir yemek
Tatlıda ise;
GREAT WALL OF CHOCOLATE : Damla çikolatalar ve zengin çikolatalı kremadan oluşan altı katlı çikolatalı kek, ahududu sos ile servis ediliyor.
(İftar menüsü kişi başı 70 tl )
Etiler Mah. Nispetiye cad. No: 94 Beşiktaş/ İstanbul http://www.pfchangs.com.tr 0212 358 60 60

Hiç yorum yok: