17 Ağustos 2014 Pazar

HAVUÇ TARATOR

Malzemeler
500 gr havuç
300 gr süzme yoğurt
1 diş sarımsak
Deniz tuzu
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Yapılışı
Havuçları temizleyip rende yapıyoruz.Tavaya yağ koyup havucu kavuruyoruz.Sarımsak,tuz ve yoğurdu karıştırıp havuçla birleştiriyorum.Servis yaparken dereotu ya da sızma zeytinyağı kullanabilirsiniz.Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: