30 Aralık 2013 Pazartesi

ARPA ŞEHRİYELİ SALATA

Malzemeler
2 su bardağı arpa şehriyesi
1 yemek kaşığı tereyağı
İstediğiniz ölçüde sıvıyağ
Aldığı kadar kaynar su
Tuz
Salata Malzemeleri
1 kutu Mısır
1 kırmızı kapya biber
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
1/2 demet yeşil soğan
Kornişon turşu
1 limon suyu
Sızma zeytinyağı 
Tuz
Yapılışı
Tencereye yağı koyup şehriyeyi kavuruyoruz.Pilav gibi pişiriyoruz.Soğumaya bırakıyoruz.Tüm salata malzemelerini doğrayıp ekliyoruz.En son yağını,tuzunu ve limon suyunu ekleyip servis yapıyoruz.

4 yorum:

Yaseminin Mutfağından dedi ki...

Ben çok seviyorum arpa şehriye salatasını ellerine sağlık
Sağlıklı mutlu seneler dilerim
Sevgilerimle

nilay dedi ki...

2014'ün sağlık ve mutluluk getirmesini dilerim. Umarım dilekleriniz gerçek olur
Sevgiler

Adsız dedi ki...

ellerinize sağlık mutlu yıllar

Betül Edepli dedi ki...

Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık buda benim blogum ziyaret eder ve izleyicim olursanız sevinirim :) http://mutfaktakisen.blogspot.com/