12 Şubat 2014 Çarşamba

ZARF POĞAÇA



 

MALZEMELER
1 şişe sade gazoz
30 gr yaş maya
250 gr Yörsan tereyağı
1/2 su bardağı ılık su
1 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
alacağı kadar un
üzerine yumurta sarısı ve çörekotu
İç malzemesi
Yörsan beyaz peynir
Yörsan taze kaşar
YAPILIŞI
Hamuru yoğurduktan sonra 30dk. dinlendirin.Sonra hamuru bezelere bölüp servis tabağı büyüklüğünde açıp 6 parçaya bölün.İç harcını koyup kenarlarını içine alıp rulo şeklinde sarıyoruz.Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında pişiriyoruz.


1 yorum:

Vişnap Macide dedi ki...

Canım Fundacığımmm ne kadar güzel olmuş poğacaların ellerine sağlık miss misss.