7 Mart 2013 Perşembe

PORTAKALLI KURABİYE

MALZEMELER
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı nişasta
1 yumurta(sarısı içine)
1 çay bardağı yoğurt
1 paket vanilya
1/2 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
 portakal kabuğu rendesi
3 su bardağı un
YAPILIŞI
Un hariç tüm malzemeler karıştırılır.Alacağı kadar un ilave edilir.Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz.Önce yumurta akına sonra toz şekere batırıyoruz.180 derece önceden ısıtılmış fırında kabarana kadar sonra 150 dereceye getirip pişiriyoruz.Afiyet olsun.

2 yorum:

pembe kalpler dedi ki...

elinize sağlık. deneyeceğim :)

pelince.com dedi ki...

Canım miss gibi kokmuştur eminim ,ellerine sağlık..