30 Mart 2013 Cumartesi

NOHUTLU PİLAV

MALZEMELER
1 su bardağı jasmin pirinç
1/2 su bardağı haşlanmış nohut
50 gr tereyağ
1 çay kaşığı tuz
2 su bardağı kaynar su
YAPILIŞI
Pirinci yıkayıp yağda kavuruyoruz.Suyunu,nohutu ve tuzunu ekleyip 17 dk. kısık ateşte pişiriyoruz.Tencerenin ağzına kağıt havlu koyup demlenmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.
YAPILIŞI

Hiç yorum yok: