23 Mart 2013 Cumartesi

LİMONLU PUDİNG

MALZEMELER
1 kg süt
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yumurta sarısı
1 limon kabuğu rendesi
1 limon suyu
1/2 portakal suyu
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tutam tuz
YAPILIŞI
Tencereye yumurta sarısı,nişasta,şeker,limon kabuğu rendesi ve tuz konur yavaşça sütü ekleyip pişiriyoruz.Ocaktan almaya yakın limon,portakal suyunu ve tereyağını ilave edip karıştırıyoruz.Cuplara paylaştırıp dolapta bekletiyoruz.Afiyet olsun.

3 yorum:

Trini Altea dedi ki...

Mummmmm que rico. Un saludo desde España.

Özgen dedi ki...

Ellerine sağlık güzel mayhoş bir muhallebi yaz için ideal sevgiler...

Cafe Portakal dedi ki...

güzel bir tarife benziyor ellerine sağlık