4 Mart 2012 Pazar

PORTAKAL ÇANAĞINDA KEREVİZ SALATASI

MALZEMELER
1,5kg kereviz
2 yeşil elma
200 gr ceviz
1 kg süzme yoğurt
2-3 diş sarımsak
1 limon suyu
tuz
8 adet aynı boyda portakal.
YAPILIŞI
Kerevizler ve elmalar rendelenip limon suyu ile harmanlanır.Bir kapta yoğurt ,ceviz,sarımsak ve tuz karıştırılır.Portakallar halka şeklinde dilimlenir ve servis tabağına yerleştirilir.Kereviz salatası fincana doldurulup ters çevrilir.Fincanı ıslatırsanız salata daha kolay çıkar.Üzerini dereotu ve cevizle süslüyoruz.Afiyet olsun.

1 yorum:

mutfaktaki rüya - Arzu- dedi ki...

vay...tarifler süper...