10 Ocak 2012 Salı

WHOOPİE PİE


MALZEMELER
230 gr un
75 gr kakao
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
170 gr tereyağı
150 gr şeker
1 yumurta
1 paket vanilya
1 fiske tuz
60 ml.krema
120 ml.sıcak su
1 tatlı kaşığı nescafe
ARA KREMASI İÇİN
1 paket krem şanti
150 ml süt
YAPILIŞI
Şeker ve tereyağını çırpıyoruz.Ayrı bir yerde çırpılmış yumurtayı da ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.Vanilyayı ilave ediyoruz.Diğer yandan sıcak suyla nescafeyi karıştırıp kremayı ilave ediyoruz.Bu karışımı da ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.En son kakao,un,kabartma tozu,karbonat ve tuzu ekliyoruz.Hamur çok yumuşak ve yapışkan olacak.Dondurma kaşığı yardımıyla yağlı kağıt serili tepsiye yuvarlıyoruz.Hamur yapışkan olduğundan elimizi suya batırıp üstlerini düzeltiyoruz.Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 9-10 dk. pişiriyoruz.Soğuduktan sonra kremamızı hazırlayıp krema poşetiyle aralarına sıkıp yapıştırıyoruz.

1 yorum:

Senem dedi ki...

canım ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar