28 Ocak 2012 Cumartesi

TAVUKLU MİLFÖY BÖREĞİ

MALZEMELER
1 paket milföy hamuru
1 tavuk göğsü
1 soğan
kırmızı pulbiber
karabiber
kekik
tuz
az sıvıyağ ve tereyağı
1 yumurta sarısı
YAPILIŞI
Tavuğu haşlayıp didiyoruz.Tavaya sıvıyağ koyup yemeklik doğranmış soganı kavuruyoruz.Tavuğu ve baharatları da ekleyip ocağı kapatıyoruz.Milföyün içine harcı koyup bohça gibi katlıyoruz.Ters çevirip tepsiye diziyoruz.Yumurta sarısı sürüp 200 derece ısıtılmış fırında pişiriyoruz.Afiyet olsun.

4 yorum:

Şehrinaz dedi ki...

çok severim görünce canım istedi:) ellerine sağlık...

Fatma dedi ki...

nefis görünüyor ellerine sağlık canım
sevgiler:)

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ellerine sağlık canımm:)
küçük bir detya belirtmek isterim malzeme listende milföy böreği yerine milföy hamuru desen daha iyi olur sanki:) yanlış anlayanlar olabilir.)

NilayinSihirliElleri dedi ki...

mmm çok lezzetli bir börek ellerine sağlık