12 Ocak 2012 Perşembe

LİGHT POĞAÇA



MALZEMELER
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta(akı içine sarısı üzerine)
1 çay kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 paket instant maya
2 su bardağı tam buğday unu
lor peyniri
YAPILIŞI
Lor peyniri hariç tüm malzemeler yoğrulur.Hamur sıcak ortamda 30 dk. mayalandırılır.İçine peynir konulup yuvarlanır.Yağlı kağıt serili tepsiye dizizlir.Üzerine yumurta sarısı az pudra şekeri ve sıvı yağ çırpılır ve sürülür.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dk. pişirin.Afiyet olsun.Çok lezzetli ve hafif oluyor.

Hiç yorum yok: