2 Ekim 2011 Pazar

TUZLU KURABİYE


MALZEMELER
250 gr tereyağı
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 çorba kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı mahlep
2 çorba kaşığı sirke
1 yumurta(akını üzeri için ayırıyoruz)
1 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
alacağı kadar un.
YAPILIŞI
Malzemeleri kulak memesi yumuşaklığında yoğuruyoruz.İstediğiniz şekli verebilirsiniz.Önce yumurta akına sonra susama buluyoruz.Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 40 dk. pişiriyoruz.Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: