16 Ekim 2011 Pazar

MUZLU KEK

MALZEMELER
2 tane muz
225 gr toz şeker
110 gr sıvıyağ
110 gr süt
3 yumurta
100 gr dövülmüş ceviz
kabartma tozu
bir fiske tuz
bir fiske tarçın
200 gr un.
YAPILIŞI
Muzları fırına koyup kararana kadar pişiriyoruz.Kabuklarını soyup ince ince doğruyoruz.Önce sıvı malzemeleri çırpıyoruz sonra tüm malzemeleri ekleyip muffin kalıbına kek kalıpları serip bir parmak boşluk kalacak şekilde dolduruyoruz.175 derece fırında pişiriyoruz.24 adet çıkıyor.Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: